**Descripción del Producto: Pollo Cuarto Trasero Cristal** El Pollo Cuarto Trasero Cristal es un producto cárnico de alta calidad que se presenta en cortes frescos y listos para cocinar. Este corte proviene de la parte trasera del pollo, específicamente de la pierna, que incluye tanto el muslo como el contramuslo. Es una opción muy popular en la cocina por su sabor jugoso y su versatilidad en múltiples preparaciones. **Características Principales:** 1. **Sabor y Textura:** El cuarto trasero de pollo es conocido por su carne tierna y suculenta. Su contenido de grasa es superior al de las pechugas, lo que le brinda un sabor más intenso y una textura más rica. 2. **Frescura:** Presentado en empaques de cristal que permiten una visualización clara del producto, garantizando que el consumidor pueda comprobar la frescura y calidad del pollo antes de la compra. 3. **Versatilidad en la Cocina:** Este corte es ideal para una amplia variedad de recetas. Se puede asar, freír, estofar o cocinar al horno. Además, es perfecto para preparar guisos, sopas, y platos de arroz. 4. **Valor Nutricional:** El pollo es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, bajo en carbohidratos y rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción ideal para una dieta equilibrada. **Usos Culinarios:** - **A la Parrilla:** Marinados con especias o salsas, los cuartos traseros son perfectos para asados y parrillas, logrando una piel crujiente y carne jugosa. - **Estofados y Guisos:** Se cocinan lentamente en salsas ricas, permitiendo que la carne absorba los sabores complementarios, resultando en un plato reconfortante. - **Freír:** El pollo frito es un clásico. La piel se vuelve dorada y crujiente, mientras que la carne permanece tierna. - **Sopas:** Ideal para caldos, donde se puede utilizar el hueso y la carne para obtener un sabor profundo y satisfactorio. **Recomendaciones de Preparación:** - Asegúrate de descongelar el pollo adecuadamente si ha estado congelado, y enjuagarlo bajo agua fría. - Marinar el pollo varias horas antes de cocinarlo puede realzar su sabor. - Cocinar a la temperatura recomendada para asegurar que alcance su punto óptimo de ternura y jugosidad. **Almacenamiento:** El Pollo Cuarto Trasero Cristal debe almacenarse en refrigeración a temperaturas inferiores a 4 grados Celsius. Si no se consume en un plazo de 2-3 días, se recomienda la congelación para preservar su frescura. **Conclusión:** El Pollo Cuarto Trasero Cristal es la elección perfecta para aquellos que buscan un producto cárnico versátil y delicioso. Su presentación transparente garantiza que siempre recibirás un producto fresco y de calidad, ideal tanto para cenas familiares como para ocasiones especiales. Con su sabor inconfundible y su capacidad para adaptarse a diversas recetas, este corte de pollo es un imprescindible en cualquier cocina.
