Remolacha es un vegetal de raíz con un intenso color rojo y un sabor dulce y terroso. Originaria de Europa, la remolacha es muy versátil en la cocina y se puede consumir cruda, cocida, al horno, en puré o en jugo. Además de su delicioso sabor, la remolacha es una excelente fuente de fibra, vitaminas C y B, ácido fólico, potasio y hierro. También es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la convierte en un alimento muy beneficioso para la salud. Añade color y sabor a tus platos con la versátil remolacha. ¡Pruébala y disfruta de sus increíbles beneficios para la salud!
